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平潭 三十六脚湖
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概况
 您一定想象不到,全福建省最大的天然淡水湖居然在一个海岛上,这就是平潭岛的三十六脚湖。岛上居民生活用水都来源于此,总面积210万平方米,蓄水量1290立方米,最大水深16米。

  三十六脚湖风景秀丽,湖光山色,福建省帆船队将此地作为训练基地。清代诗人俞廷萱在此留下了美丽的诗句:“波光如画碧如油,日落风清好泛舟;三十六湖烟波阔,不知领得几多秋。”
  
气候
 海坛风光旖旎的三十六脚湖,是八闽第一大天然淡水湖,加上亚热带海洋性季风气候的调节作用,使海坛岛冬暖夏凉,很自然地形成了具度假、观光、游览等多种功能于一体的海岛旅游休闲胜地。
住宿
平潭距福州、厦门较远,不可能当天返回,以在岛上住宿1-2天比较合适。平潭县城较小,招待所很多,住宿费用也相对低廉。

  金海旅馆 标准间60元,条件很好,淡季可打折。距离龙王头海滨浴场很近
交通
福州市内公共交通四通八达,十分便利(详见公交线路表),市内无论远近,均为一票制(10月16日到来年的5月14日票价为1元,5月15日到10月15日因所有公交空调全线开启,票价为2元)。另外还有众多的出租车(桑塔纳起价8元,1.8元/公里;富康起价7元,1.4元/公里)、摩托车等出租车日夜服务,很周到。福州人很谦和,您要是有什么困难或是问路,只要他们知道或是力所能及,就都会热情的帮助您。
美食
以福州菜肴为代表的闽菜,是中国八大菜系之一。聚春园菜馆的名菜“佛跳墙”更是名扬海外;风味小吃遍布全城,鱼丸、燕皮、线面等具有地方独特风味。
安泰楼昔以烹制闽系珍馔佳肴闻名遐迩,今再以传统民间厨艺精制五百余款闽味小吃享誉中外。二者文化一脉,联袂同体,乃成“榕城名片”览三坊七巷儒雅之人文古风,登安泰楼品新奇特美之市井小吃,忆传统,享美食,既雅又俗,实为人生一大快事也。
  鱼丸、锅贴、 春卷、对虾、米粉肉等等都是非常出名和好吃的小吃喔!
福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园。  
  
传统特色小吃有:鱼丸、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店,可以品尝到福州的各种传统名点。但福州街头最多的小吃店为沙县小吃,沙县是福建的一个地名,沙县小吃就是由该地方的人带来的,主要经营拌面、炖罐、鱼丸、馄饨以及各种卤味。这种小吃店门面很小,却是福州旅游不可不去品尝的好地方。

  福州的素菜也很有名,以面筋、豆腐皮、豆腐筋、冬笋、香菇、木耳等植物食物为原料,加工巧妙,烹制有方,味道很不错。福州许多寺庙、莱馆都经营素菜,以鼓山涌泉寺素菜最为著名。名素菜有:“南海金莲”、“半月沉江”、“石鼓三鲜”、“涌泉三丝”等30多种。
购物
福州市是全国工艺美术的重点产区,数百年来福州工艺品的精美绝伦倾倒中外游人。主要品种有寿山石雕、脱胎漆器、金银首饰、文房四宝、烟花鞭炮、竹木家具、软木画、象牙雕、玉雕、木刻、瓷器、纸散花灯、角梳等。如福州寿山石中的“田黄”尤为珍贵,如乾隆帝的御印,就是福州艺人生产的,如今仍收藏在故宫,价值连城。号称中国传统工艺“三宝”之一的福州脱胎漆器,与北京景泰蓝,江西景德镇的瓷器齐名,从1898年至1937年39年间十六次在巴黎、柏林、东京、巴拿马等地的国际博览会上获得金牌。福州软木画是我省独创的工艺品,在国内外艺坛上享有崇高的声誉。为了给中外游客提供旅游购物的方便,福州的脱胎漆器厂、工艺美术厂、工艺木画厂、石雕厂、平潭贝雕厂、闽清瓷厂等建立旅游商品基地,福州市区还设置了省市文物总店、星火工艺品公司、旅游产品经理部、台胞购物中心、友谊商店、回春药店以及福州画院、美术展览馆等。目前,福州市区已建有8家金银珠宝企业,其中福辉建的珠宝城,为中国最大的珠宝城。
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